Канапе з маринованим сиром і виноградом на шпажках

 

Канапе з сиром і виноградом — проста, красива й дуже смачна закуска для святкового столу, фуршету або дружніх посиденьок. Завдяки маринованому сиру та маринованому винограду приготування займає мінімум часу, а смак виходить яскравим і збалансованим.

Маринад додає сиру пікантності, а винограду — легкої кислинки й аромату спецій, тому закуска не потребує додаткових соусів.

🥣 Інгредієнти:

• маринований сир — 70–80 г

• маринований виноград без кісточок — 12–15 ягід

• свіжа зелень (тархун або базилік) — за бажанням

• шпажки для канапе — 12–15 шт.

👩‍🍳 Спосіб приготування:

1. Маринований сир наріжте акуратними кубиками приблизно 1,5×1,5 см.

2. Маринований виноград дістаньте з маринаду й дайте стекти зайвій рідині.

3. За потреби промийте та обсушіть зелень, відокремте листочки.

4. На шпажку нанизуйте виноградину, листок зелені та кубик маринованого сиру.

5. Готові канапе зберігайте в прохолодному місці до подачі, накривши плівкою.

✨ Порада:

Такі канапе ідеально підходять до вина, сирної тарілки або як легка холодна закуска. Вони виглядають святково й не потребують додаткових приправ — смак уже продуманий за вас.